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Prodotti tipici della Sabina, Specialità marinare, Carni alla brace

Santuario di Vescovio Il Santuario di Vescovio è indubbiamente il centro più antico della storia civile e religiosa della Sabina. Vescovio corrisponde all'antica città romana di Forum Novum, che,...

Come Raggiungerci: Da Nord : - Autostrada A1 - Uscita Ponzano Romano - Seguire indicazioni per "Santuario di Vescovio" Da Sud : - Autostrada A1 - Uscita Ponzano Romano - Seguire indicazioni per...

Sala 2 La sala interna del ristorante, caratterizzata da un grande camino, offre l'opportunità di gustare i cibi e i prodotti tipici della zona "La Sabina", nonché il pesce fresco, la nostra...

La ricostruzione Nell'876 (e non nell'897 come alcuni Autori sostengono), Vescovìo viene distrutta dai Saraceni durante il loro primo attacco. In questa prima occasione, risparmiano Farfa (che verrà...

Vescovìo Pagana La cittadina romana di "Forum Novum", su cui oggi sorge Vescovìo, era un centro di fiorente mercato, trovandosi all'incrocio di strade di particolare importanza. Plinio, lo...

AFFETTATI, CORATELLA, INSALATA DI MARE, SEPPIE PISELLI, COZZE E CECI, LATTARINI IN AGRODOLCE QUADRUCCI IN BRONDO DI CARNE CON CICORIA RISOTTO ALLA PESCATORA ORECCHIETTE BROCCOLETTI E SALSICCIA...

Sala 1 La sala interna del ristorante con un grande camino, consente di gustare i cibi ed i prodotti tipici e caratteristici del luogo "La Sabina" o il pesce fresco, nostra specialità, immersi in...

Giardino Il giardino situato all'interno dell'abbazia di Vescovio a Torri in Sabina offre l'opportunità di assaporare i cibi e i prodotti tipici caratteristici del luogo, noto come "La Sabina",...